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Buffet Break-Fest
(das klassische Frühstücksbuffet)
Kaltes Frühstück:
Räucherlachs und gebeizter Lachs mit Senfsauce
Wurstplatte (Wurstaufschnitt mit gekochten Ei-Spalten)
Schinkenplatte (Beinschinken, Prosciutto und Schinkenspeck mit
saurem Gemüse)
Käseplatte (Hart,- und Weichkäse)
Marmelade, Honig, Butter
Müsli mit Joghurt
Fruchtsalat der Saison
süße Jourplunder (Topfengolatsche, Nußschnecke, Marillenplunder)
Joursemmeln und Jourweckerln, Schwarz- und Vollkornbrot, Croissants
Warme Speisen zusätzlich:
Eierspeise mit Schinken oder Speck
gegrillte Champignons und kleinen Rostbratwürsteln
nur Kaltes
5
Sorten zu € 13,–
6
Sorten 15,–
7
Sorten 17,–
Warme Frühstückspeisen zusätzlich:
1
Speise 2,–
2 Speisen 4,–
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