Unsere Platten
Wurst, Käse und Aufstriche bester Güte – IN Mödling
Was wäre eine gelungene Feier ohne Party-Platte? Utis Catering in Mödling liefert Ihnen kalte und warme Platten mit nationalen und internationalen kulinarischen Spezialitäten.
Lukullische Genüsse für Ihre Feier
Ob auf italienische Art mit Tomaten, Mozzarella und Schinken, nach Landart oder mit leckeren Käsesorten, unser Angebot an herzhaften Köstlichkeiten für Ihr Buffet wird Sie begeistern! Unsere Produkte zeugen von höchster Qualität und Frische und wurden nach allen Regeln der Kunst für Sie zubereitet. Dabei bleiben keine Wünsche offen, denn von Wurst über Käse und Fleisch bis hin zum Gemüse – auf unseren Platten findet jeder, was ihm schmeckt.
Unser Angebot im Detail
gemischter Brotkorb pro Pers. € 2,-
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.
Landart Platte
- kleine Hühnerschnitzel
- kleine Fleischlaibchen
- Erdäpfel-Jungzwiebelsalat
- Eihälften auf Rohkost
- Schinkenrollen mit Gervaiskren
- Kalbspastete mit Preiselbeeren
ACGJ
4 Personen-Platte (Hauptspeise) € 100,-
Italienische Platte
- Prosciutto di Modena mit Melone
- Artischocken
- gegrillte Paprika und Champignons
- Oliven
- Mailänder Salami
- Balsamicozwiebel und Grana auf Rucola
- Mozzarella-Tomaten
GO
4 Personen-Platte (Hauptspeise) € 120,-
Fisch Platte
- Shrimpscocktail im Paradeiser
- Thunfischsalat im Paprika
- Matjesfilet auf Apfelrahm
- gebeizter Lachs mit Senfsauce
- gefüllte Eier mit Kaviar
- geräucherte Forelle mit Krensauce
GD
4 Personen-Platte (Hauptspeise) € 135,-
Käse Platte
- Räucherkäse
- Emmentaler
- Kräutergervais
- Pecorino
- Grana Padano
- Gorgonzola
- Rahm-Brie
- dazu Trauben, Nüsse und Oliven
GE
1/2 Kg-Platte € 35,-
1 Kg-Platte € 65,-
